酒とサケの日々（改装）

今日が解禁日のボジョレー・ヌーヴォー。いつも通り、フレッシュで爽やかで飲みやすい！木イチゴとかラズベリーみたいな、フルーティーな香りがあって、ほんと、気軽に飲めるワインです。

ところで、今年は『50年に一度の出来』とか。こういったヌーヴォーの売り文句っていったい誰が考えて、広めるんでしょうか？今年の出来が良いのは間違いないけど、売りたいが為に、毎年毎年『○○年に一度の出来！』とか『過去最高の〜！』とか、同じことを繰り返し繰り返し言ってるのはどうかと思うのですが・・・。

出来たばかりの新酒です。もっと気軽に♪ちなみに当店、1,785円にて絶賛発売中！

左から
シャトー･ド･コンクェスト2007年　＠1,575
Chateau de Conqueste 2007
シャトー･ロクタイヤード･ラ･グランジ2000年　＠2,990
Chateau Roquetaillade La Grange 2000
カ・エモ2006年　ラ･モンテッキア　＠1,990
Ca'Emo 2006 La Montecchia
ナンティア2003年　バディア・ディ・モローナ　＠3,780
N'Antia 2003 Badia di Morrona

10月のカルチャーセンターワイン講座にて。
カベルネ･ソーヴィニョンとメルローをブレンドした赤ワインの比較をしました。

最初の2本はフランスのボルドーワイン。
シャトー･ド･コンクェスト2007年は、ベリーのような若々しくフレッシュな香りで、シンプルでソフトな味わいです。とっつきやすくて、気軽に飲めるタイプです。この価格帯では滅多にない、シンプルに美味しいワインです。

ロクタイヤード･ラ･グランジの2000年は、数年前の若くて青い感じがなくなり、すごくバランスの取れたワインに成長していました。2000年のボルドーはとても出来が良かったので、このクラスでもようやく飲み頃といった感じです。カシス、プラム、ビターチョコレートなど様々な香り、飲み心地の良い豊かな味わいに余韻。ボルドーワインが好きな方に、特にオススメしたい1本です。


後2本はイタリアのカベルネ･メルロー。
カ･エモ2006年はヴェネトのワイン。抽象的な表現ですが、「陽」のワインで親しみやすい味わいです。上記のロクタイヤード・ラ・グランジよりも、ボリューム感では僅かに優っている感じで、余韻はややシンプルです。トータルバランスを考えれば、ボルドーの3,000円台と渡り合えるクオリティがある、とてもお買い得なワインです！
このワイン以外でも、ヴェネト地方やフリウリ地方はフランスのボルドー地方同様にカベルネ、メルローを使用したワインが多く、価格はボルドーほど高くないので、掘り出し物が結構あります。

最後はナンティア2003年。トスカーナ、ピサのワイナリーです。とにかく濃い！プラムやカシスを煮詰めたような凝縮した甘い香りに、カカオやヴァニラ、レザーなどの香り。飲めば濃厚で、余韻も長い！美味しくて飲み応えも十分なのですが、いつもよりアルコールっぽくも感じられ、ワイン全体のバランスを考えた時、ややタンニンが弱く感じられるのは、あまりに暑かった2003年のワインだからかもしれません。


4品ともブドウ品種はほぼ一緒なのですが、それぞれに共通する要素はもちつつも、似て非なる味わいです。一緒に合わせたくなる食べ物も違ってきます。ラベルを見ただけでは判別できない分、比較試飲ではいろいろなことがわかってきます。

オケのスコア読みもままならず、「気分転換にガンダムだな。」とDVDを借りに行ったのですが、ガンダムの前に見つけてしまいました！

魁!!男塾 スタンダード・エディション [DVD] (2008/05/14) 坂口拓照英 商品詳細を見る

正直な感想、映画としての完成度は低いと思うのですが、映画の随所に出てくるネタがあまりに懐かしく、笑いながら観ることができました。映画のところどころに挿まれる民明書房のくだりは特に！

ただ、男塾ネタがわからない人には本っ当につまらない映画だと思うので、あまりオススメしません（笑）。
（そしてまた、のだめへ。）

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この1か月の間で、1巻から22巻まで読みました。どんな話だかほとんど知らなかったのですが、音楽ネタもそうでないところも面白かった！

で、マンガに触発されて、久々にオーケストラのスコアを読みたくなり、学生時代に買ったスメタナの「我が祖国より　第1楽章、第2楽章」と、プロコフィエフの「バレエ組曲　シンデレラ」のミニチュア・スコアを見ながらCDを聴いてみたのですが・・・。

ここ数年、楽器も吹かなければ、楽譜を読むこともなかったので、きちんと読めなくなってました。そんな自分にガッカリ。（次へ続く。）

○カンディア・ディ・コッリ・アプアーニ2004年　チーマ＠2100
Candia dei Colli Apuani 2004 Cima
●ジュヴレ・シャンベルタン「クロ・ド・ラ・ジュスティス」1997年　ピエール・ブレ＠5250
Gevrey-Chambertin Clos de la Justice 1997 Pierre Bouree

妻の友人が家に遊びに来た時に飲んだ2本です。


地味ながらいつ開けても安心して飲めるカンディア。フルーティーで、ちょっと石っぽいニュアンスがあって、塩気のあるものと相性が良い白ワインです。この日はクリームソースのペンネとか、熟成気味の白カビチーズ、ウォッシュチーズなどと一緒に飲みました。単独では地味な印象でも、食事と一緒だと、このワインの控えめな美味しさがとても良くわかります。色々な食材と喧嘩しないで、うまく調和をとってくれるんですねぇ。


ジュヴレ・シャンベルタンは、熟成したピノ・ノワールが飲みたかった私にとって、ドンピシャの味わいでした。フルーツよりも、スパイスや腐葉土、土壌を連想させられる香りがメインで、しっとりとした落ち着きのある舌触り。今がピークというわけではなく、もうしばらくの間（5〜6年くらい）は今の状態で楽しめそうな感触でした。私のような「ピノ・ノワールは10年過ぎてからが飲み頃。」と思っている方には特にオススメな、美味しい熟成味です！